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NOTRE MAISON
PARTAGE & CONVIVIALITÉ
CHAMPAGNE VERMESOVA-PAILLE
VOIR CE QUE L’ON A PLANTÉ, GRANDIR, S’EN OCCUPER, LE SUBLIMER
Profondément attachés à notre vignoble et à notre métier de vignerons récoltants-manipulants, nous cultivons notre terre et élaborons nos vins de Champagne dans nos caves en respectant le savoir-faire de nos aïeux.
Notre unique ambition est de donner du Bonheur à partager à deux, en famille ou entre amis !
Stéphane Vermesova
DOMAINE FAMILIAL À VANDIÈRES DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS
C’est avec beaucoup de fierté que Flavie et Stéphane ont repris
l’exploitation familiale dans les années 2000.
Ils travaillent désormais l’ensemble de leur vignoble exclusivement implanté dans le village de Vandières au coeur de la Vallée de la Marne.
Maître de chais et de ses vins, Stéphane élabore lui-même ses
Champagnes. Les assemblages de chacune de ses cuvées sont
majoritairement composés de Meunier, Chardonnay et de Pinot Noir.
Aujourd’hui, l’avenir se dessine sous le regard de leurs aînés.
C'est avec rigueur et dans le respect des traditions
que nous cultivons les 7 hectares de notre vignoble.
LE RESPECT DE LA NATURE
Notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE) ET Viticulture Durable en Champagne (VDC).
Ces certifications sont le fruit de notre démarche, volontaire, pour une reconnaissance officielle de la qualité et de la régularité de notre travail, respectueux de l’environnement et de l’Homme.
